Tive o prazer de conhecer um ponto não muito turístico, e até por isso, muito interessante em Lisboa. O Café Império é um restaurante que ocupa o subsolo de um antigo cinema tradicional da cidade, onde um dia foi a bomboniere quando a sala funcionava como cinema.
Hoje, o grande auditório virou uma igreja (como tatos outros cinemas de rua), mas a história foi parcialmente preservada neste restaurante que tem uma ambientação temática tão incrível quanto a comida.
De entrada pedimos pão que veio acompanhado de um patê de sardinha bem tradicional, melão e presunto cru e a sopa do dia, que não pode faltar no jantar tradicional dos portugueses.
O nosso grupo era grande então pudemos provar vários itens do cardápio. Vou começar com o tradicional bacalhau, que não é português, mas chega no país muito fresco vindo da Noruega e com uma qualidade incrível.
O meu prato foi o astro da casa, o Bife à Império. Simples, acompanho de um ovo frito a perfeição, deixa o molho brilhar. Tradicional, o prato é servido desde 1955.
Bife a Império O cardápio conta a história.
Esse prato é uma lazanha.
O cardápio infantil é um sucesso. Hambúrguer, ovo, arroz e batata frita, não tem erro. Macarronada a bolonhesa é o tipo de comida que aquece o coração e a barriguinha das minhas filhas. Associado ao parquinho, o restaurante é uma ótima opção para quem está com crianças.
CAFÉ IMPÉRIO Av. Almirante Reis, 205 A, 1000-048 Lisbon, Portugal cafeimperio.pt/
0 comentário