Comer nos parques da Disney é uma delícia e é uma parte da esperiência que não dá para deixra para trás. O problema é que nos dias de hoje, com o dolar nas alturas é importante saber onde comer e o que pedir. Muitas vezes vale legar um lanche na mochila, mas outras vezes tem que deixar espaço resenvado no planejamento para provar os ícones dos parques. O Sleepy Hollow é um destes lugares que não pode faltar na sua visita ao Magic Kingdom, no Walt Disney World, em Orlando – Flórida.

Para quem quer uma opção “salgada”, indico o Chicken Waffle Sandwich. Uma massa de waffle com dois pedações de peito de frango empanad, comerto com uma calda doce e apimentada ao mesmo tempo. Acompanha uma pequena saladinha de repolho e uma porção de batatas chips.

Waffle Chicken
Sweet-and-Spicy Chicken-Waffle Sandwich

O waffle é bem fininho e está alimais para acompanhar. Já o frango é bem saboroso, mas se não gosta de “spicy”, não recomendo. Definitivamente é uma opção para quem gosta de sabores marcantes. Destaque para o molhinho da salada, que já vem misturado nela e é bem refrescante. Eles também servem as famosas Turkey legs e corndogs por aqui.

Waffle Chicken
Chicken Waffle Sanduich do Sleepy Hollow no magic Kingdom

Mas o prato que todo mundo vem aqui para provar não é salgado. É doce, frito na gordura e cheio de açucar! Sim, se jogue no Funnel Cake! Esse tradicional prato é encontrado não é uma exclusividade da Disney, é na verdade muito antigo e considerando uma comida tradicional nas feiras agropecuárias e parques itinerantes americanos.

A massa é colocada em um funel e cai através dele na gordura bem quente. O formato arredondado vai se formando a medida que a massavai caindo no tacho. É uma arte! Muita gente fica na janela do restaurante só vendo as experientes cozinheiras do Sleepy Hollow fazendo milhões de funnel cake por dia.

Funnel Cake with Strawberries and Powdered Sugar

O que você vai encontrar de diferente no Funnel Cake do Magic Kingdom é a deliciosa calda de morango inteiros que vai em cima do funnel cake junto com um chantily docinho. Já não bastasse gordora e açucar, tem calda e creme também! Não conte as calorias, você vai caminhar muito pelo Magic Kingdom neste dia.

Funnel Cake
Funnel Cake

Se achou morango e creme demais, peça a opção básica. Se achou de menos, peça uma porção extra de morango (não paga nada a mais por isso). Mas já aviso, com a porção extra, seu funnel cake vai ficar bem molhadinho! As vezes é difícil sentir o gosto da massa com tanto morango.

É possível fazer seu pedido no Mobile Order no APP da Disney e super recomendo. No fim do dia a fila pode ser bem desanimadora!

Sleepy Hollow
Liberty Square – Magic Kingdom
Walt Disney World – Orlando – Flórida – Estados UNidos
https://disneyworld.disney.go.com/dining/magic-kingdom/sleepy-hollow/menus/


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