Comer nos parques da Disney é uma delícia e é uma parte da esperiência que não dá para deixra para trás. O problema é que nos dias de hoje, com o dolar nas alturas é importante saber onde comer e o que pedir. Muitas vezes vale legar um lanche na mochila, mas outras vezes tem que deixar espaço resenvado no planejamento para provar os ícones dos parques. O Sleepy Hollow é um destes lugares que não pode faltar na sua visita ao Magic Kingdom, no Walt Disney World, em Orlando – Flórida.
Para quem quer uma opção “salgada”, indico o Chicken Waffle Sandwich. Uma massa de waffle com dois pedações de peito de frango empanad, comerto com uma calda doce e apimentada ao mesmo tempo. Acompanha uma pequena saladinha de repolho e uma porção de batatas chips.
O waffle é bem fininho e está alimais para acompanhar. Já o frango é bem saboroso, mas se não gosta de “spicy”, não recomendo. Definitivamente é uma opção para quem gosta de sabores marcantes. Destaque para o molhinho da salada, que já vem misturado nela e é bem refrescante. Eles também servem as famosas Turkey legs e corndogs por aqui.
Mas o prato que todo mundo vem aqui para provar não é salgado. É doce, frito na gordura e cheio de açucar! Sim, se jogue no Funnel Cake! Esse tradicional prato é encontrado não é uma exclusividade da Disney, é na verdade muito antigo e considerando uma comida tradicional nas feiras agropecuárias e parques itinerantes americanos.
A massa é colocada em um funel e cai através dele na gordura bem quente. O formato arredondado vai se formando a medida que a massavai caindo no tacho. É uma arte! Muita gente fica na janela do restaurante só vendo as experientes cozinheiras do Sleepy Hollow fazendo milhões de funnel cake por dia.
O que você vai encontrar de diferente no Funnel Cake do Magic Kingdom é a deliciosa calda de morango inteiros que vai em cima do funnel cake junto com um chantily docinho. Já não bastasse gordora e açucar, tem calda e creme também! Não conte as calorias, você vai caminhar muito pelo Magic Kingdom neste dia.
Se achou morango e creme demais, peça a opção básica. Se achou de menos, peça uma porção extra de morango (não paga nada a mais por isso). Mas já aviso, com a porção extra, seu funnel cake vai ficar bem molhadinho! As vezes é difícil sentir o gosto da massa com tanto morango.
É possível fazer seu pedido no Mobile Order no APP da Disney e super recomendo. No fim do dia a fila pode ser bem desanimadora!
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