Você sabe o que é uma cuca? É um bolo, meio torta ou uma torta meio bolo. Tem uma massa macia e pode ser recheada com diversas frutas ou até com chocolate. É muito comum no sul do Brasil, principalmente do Rio Grande do Sul. A cuca é muito semelhante ao Streuselkuchen, então pode ser uma herança cultural da colonização alemã.

O importante para os viajantes é saber que no roteiro turístico Caminhos da Pedras, rota obrigatória para quem visita Bento Gonçalves, você pode provar essa delícia na Casa das Cucas Vitiaceri.

Foto de divulgação do site da Vitiaceri.

Estou usando as foto do site deles, pois no dia em que passamos por lá, chovia canivetes. Não deu para sair do carro. Meu marido só entrou e pegou duas cucas para comermos no hotel. Mas o cheiro era tão bom, que fiquei com muita vontade de voltar.

A foto não faz jus à cuca de banana… simplesmente a cuca mais gostosa que já comi. Provamos cuca de banana e a de chocolate, mas fiquei sonhando com uma de maça. Todas quentinhas, feitas na hora e com vários sabores. Quando comi, já no hotel, deu vontade de voltar e comprar mais para trazer para casa.

No site ele dizem que a casa “trabalha conforme demanda” e para garantir
é importante reservar pelo fone. #ficaadica

VITIACERI  Estrada Caminhos de Pedra, Linha Palmeiro, Bento Gonçalves – RS www.vitiaceri.com.br

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