Essa pequena lanchonete é uma opção para fugir dos restaurantes “pega turista”, aqueles com atendimento em massa, garçons na porta, comida de baixa qualidade, higiene questionável e preços altos.

Estrategicamente localizado entre o Castelo di Sant`angelo e o Vaticano, o Cotto Crudo serve sanduíches com frios fatiados no local, saladas fresquíssimas, paninis, berinjela gratinada e algumas opções de doces.

Comemos sanduíches e saladas, mas a fome e apressa era tanta que só ficamos com uma foto. Pão integral com grãos, recheio de salames e parmesão. A salada era bem simples, alface, tomate com balsâmico, acompanhada de pão e azeite.

Sanduíche e salada.

O local possui algumas mesinhas altas e bancos para comer por ali, mas tudo é embalado de maneira adequada para comer caminhando, se preferir.

Cardápio na parede para facilitar o atendimento.

No local é possível comprar vinhos, azeites, geleias e molhos para levar de presente. Adoro lembranças culinárias de viagem!

COTTO CRUDO
Borgo Pio, 46, 00193 Roma RM, Itália


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