O restaurante Fifteen ficou conhecido pois era o palco do programa Jamie’s Kitchen um reality show, documentário, onde o famosos chefe da TV Jamie Oliver treinava 15 jovens sem oportunidades neste restaurante oferendo a eles a oportunidade de se tornarem chefes depois.
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Estavamos curiosos para conhecer o local, mas com uma menininha de 16 meses, resolvemos ir na hora do almoço. O restaurante fica bem fora da zona turística, em uma área de não chamava muita atenção do lado de fora. Dentro a decoração era estilosa e confortável.
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Pedi um prato leve do menu de entradas. Salmão defumado com creme de couve flor e rabanete, temperado com endro e sementes de mostarda, Estava super gostoso, mas esperava algo diferente. O menu não explicava bem como seria o prato, só os ingredientes.
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Conhecemos também outro empreendimento do chef Jamei. Clica aqui e confira!
Wilson pediu do menu principal o Tamworth Pork, porco assado com batatas, cenouras e cogumelos e gravy (o molho do assado). Estava muito saboroso.
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Atualização: O restaurante Fifteen fechou em 2019 após 17 anos como restaurante escola que formou mais de 150 jovens. Segundo o The Guardian esse restaurante fechou junto com “o império de restaurantes do Olive no Reino Unido. O colapso dos negócios inclui 22 unidades do Jamie’s Italian (que tem duas unidades no Brasil, em São Paulo e Curitiba), um restaurante chamado Barbecoa em Londres e o Jamie’s Diner no aeroporto de Gatwick.
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