O Pollo Tropical é uma rede de fast food que serve refeições com ingredientes que fazem parte da alimentação diária do brasileiro, mas com um tempero caribenho bem especial. Eles começaram em Miami, em 1988, com uma receita de frango grelhado após ser marinado marinado em tempero cítrico. O sabor tropical fez sucesso com diversas lojas na Florida.

Proamos dois tipos de refeição que compõe o menu principal. Um prato de “especialidades” o platters menu e um TrpoiChop Bowl que você mesmo monta com uma base [arroz branco ou ntegral, arroz amarelo com vegetais, 1/2 arroz e 1/2 alface, mac & cheese ou purê de batatas e gravy], uma proteina [peito de frango, porco assado, Picadillo, fricase de frango, Pork Chunks, carne bovina assada ou vegetarian] e quanto toppings você quiser entre: feijão preto, tomates, pimentão, cebola sautéed e milho verde.

Escolhendo do TropiChop® Menu a base foi arroz branco, a proteina foi o Roast Pork )uma carninha de porco desfiada muito saborosa) e os topping, que escolhemos tomate, milho e feijão preto.

O Grillmaster Trio Platter traz todos os grelhados favoritos: Churrasco Steak com Chimichurri [uma carninha de boi assada muito boa], ¼ do tradicional frango Citrus-Marinated Chicken [dois pedaços grades] e um espetinho de camarão, servido com arroz, feijão e banana frita deliciosa.

Aconselho provar os diversos molhos disponíveis em um balcão onde você pode se servir a vontade:

  • Guava BBQ: Barbecue de goiaba;
  • Fresh Salsa: uma vinagrete com coentro;
  • Curry Mustard: uma maionese temperada com curry e mostarda;
  • Cilantro Garlic: cremoso, temperado com alho e coentro;
  • Pollo Tropical Hot Sauce: Como o nome diz, apimentado;
  • Spicy Poyo Poyo:apimentado a base de frango;
  • Pineapple Run: Um abacaxi agridoce que fiquei apaixonada.

De sobremesa provamos essa massinha doce, coberta com açúcar e acompanhada de doce de leite. Acho que era uma opção sazonal e estava muito bom. Se encontra, não deixe de provar.

POLLO TROPICAL
5294 North International Drive Orlando, FL 32819
www.pollotropical.com

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