Apaixonado por chocolate? Se a resposta é sim e você vai a Berlim. Essa fábrica de chocolate tem que entrar na sua programação. Muito bem localizada próximo à praça Gendarmenmarkt, vale uma visita rápida ou uma programação especial. Você escolhe!
Esse negócio familiar faz parte da história de Berlim a mais de 100 anos. Com tanta experiência, eles tem mesmo que produzir chocolates incríveis.
A loja de 3 andares
O primeiro andar é dedicado a loja e a exposição de arte feita de chocolate. O segundo andar é reservado para produtos com origem controlada. è possível achar chocolates com cacau vindo de diversas partes do mundo. Trinidade, Peru, Equador e Costa rica são alguns dos países que mandam seus frutos para essa fábrica.
Um dos principais símbolos da cidade de Berlim, o Portão de Brandemburgo, foi feito em chocolate e tem espaço de destaque na loja. A Brandemburger Tor é uma das antigas portas de entrada de Berlim. Inaugurado em 1791 ao lado da Pariser Platz, é um símbolo do triunfo da paz sobre as armas.
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Os chocolates mais incríveis
O mais interessante desta loja para mim foi a grande vitrine de pralines, bombons e trufas. Acho que vi mais de 50 tipos de doces com os mais diversos sabores.
Frutas, castanhas, recheados com bebidas, ou frações maciças de chocolate com coberturas diversas. A vitrine é uma tentação que não dá para resistir. Os bombons são pesados e você pode comprar à partir de 6 unidades.
O terceiro andar é dedicado a um café, onde é possível provar doces diversos feitos com os chocolates da loja. O espaço tem uma bela vista, com mesas e cadeira, bem como bancos no bar.
O cardápio, além de doces, tinha muitas opções de comidas salgadas. Ficamos com vontade de voltar em outro horário, pois era manhã e havíamos acabado de tomar café. Confira o menu aqui!
Escolhemos algumas delícias da vitrine para comer no hotel. Branco com amêndoas, crocante, trufa de frutas vermelhas e baunilha com chocolate branco e preto, pistache com chocolate branco, framboesa e bombom recheado com nougat. Não deu nem tempo de tirar mais fotos!
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