Frankfurt tem fama de ser uma cidade sem grandes atrativos turísticos. Eu discordo! Höchst é um passei que prova minha teoria. Esse distrito da cidade de Frankfurt, que pode ser acessado fácil através do metrô, é uma viagem no tempo.
Passear pela ruas antigas de Höchst, visitar os pequenos museus, lojas e praças, é voltar no tempo. É uma experiência de interior combinada com a modernidade de Frankfurt in Main, a capital financeira da Europa.
Sem ter uma indicação precisa, vagamos pelas margens do rio Main até encontrar uma praça super charmosa onde os restaurantes indicados pelos locais estavam um ao lado do outro. Encontramos o Zum Bären, que desde 1799 serve comida tradicional para locais e turistas.
Sem entender muito as placas na frente do local, pedimos uma entrada, bem simples e deliciosa, para acompanhar a nossa farta cerveja. Uma torrada de pão integral temperada com ervas e alho acompanhada com um molho de iogurte inesquecível.
O prato principal foi um schnitzel, essa pedaço de carne de vitelo empanada de origem suíça que é famosa como um prato alemão. A nossa opção feio acompanhado com cogumelos frescos em molho cremoso e batatas assadas. Estava delicioso.
Muito bem servido, com dois grande pedaços de carne foi mais do que suficiente para duas pessoas que continuariam caminhando tarde a fora. Não teve espaço para a sobremesa.
ZUN BAREN Höchster Schloßpl. 8, 65929 Frankfurt am Main, Germany www.zumbaeren.net/
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