A região vinícola do Rio Grande do Sul guarda, além de vinhos, sabores da colônia que deixar a viagem deliciosa.
Em Bento Gonçalves encontrar uma vinícola para provar vinhos é fácil. São dezenas, na mesma estrada, uma depois da outra. O caso aqui é que algumas se destacam, e passam a morar nas nossas melhores memórias. Na Angheben foi assim, amor ao primeiro papo. Na verdade, o papo estava mais Leia mais…
A Casa Madeira Delicatessen é famosa pelos sucos de uva e suas geleias de sabores especiais. Para quem está visitando as vinícolas uma paradinha para provar essas delícias pode fazer a alegria da criançada que pode degustar os sucos de uva. Além das tradicionais geleias de fruta é possível encontrar Leia mais…
Quando fomos para Bento Gonçalves as crianças eram pequenas e sentiam falta de comer arroz e feijão. Fomos procurar um restaurante local que tivesse opções mais caseiras para um jantar. E como nem só de comida típica vive um viajante, encontramos o Sierra Burguer. Descobrimos que na cidade, fora da Leia mais…
Já começo dizendo que não sou uma conhecedora de vinhos e espumantes. Já estudei um pouquinho, gosto de ler a respeito, mas não sou profissional. Gosto de provar de tudo um pouco e uma viagem pelo vale dos vinhedos é uma degustação de muitos dias. De tudo que provei no Leia mais…
No Restaurante Nonna Ludia você encontra a experiência da tradicional comida da colônia italiana. Localizado no Caminho das Pedras, o restaurante ocupa uma casa de pedra construída por imigrantes italianos por volta de 1880. A entrada é composta de frios coloniais, pão, sopa de capeletti e pien e é servida na Leia mais…
Visitando a região vinícola de Bento Gonçalves com crianças não deixe de passar pela Casa da Ovelha que faz parte do roteiro turístico Caminhos de Pedra. Uma indústria de alimentos saudáveis e nutritivos, uma loja que valoriza o produto local, uma experiência com os animais para conhecer todos o processo Leia mais…
Você sabe o que é uma cuca? É um bolo, meio torta ou uma torta meio bolo. Tem uma massa macia e pode ser recheada com diversas frutas ou até com chocolate. É muito comum no sul do Brasil, principalmente do Rio Grande do Sul. A cuca é muito semelhante Leia mais…
O restaurante Casa Vanni é a recomendação no Caminho das Pedras, em especial para quem quer fugir do rodízio ou da culinária italiana. Ele ocupa os dois andares de uma tradicional casa de madeira a beira do caminho. A porta que você vê da estrada dá acesso a lanchonete que Leia mais…